FC2ブログ

田舎の味



雨があがりましたが、パッとしない天気・・・・




まっ、雨でないから~よしとしましょうか。。





早いもので、帰省から一週間。田舎では一年に一度の帰省という

ことでたくさん美味しい物、田舎ならではのものを食べてきまし

た。

一番は、やはり~母の味。今年で80歳になる母、料理だけはシャ

カ~シャカ~手際がよくて美味しい。。なにより、自分が食いし

ん坊だから~~ 平気で朝からご飯をおかわりしますからね。(笑)


田舎の料理のなかで一番食べたいもの?

そう聞かれると皆さんはナニが思いつくでしょうか。


私の出身の秋田、「きりたんぽ」に「しょっつる」、先日の「じゅん

さい」も、ここ神奈川でも手にはいります。

ところが↑上の写真の「ギバサ」、これだけは地元でないと入手困難。


高速道路のSAで冷凍にしてあるところをゲットしました。

神奈川の自宅で田舎の味わい~♪

  サイコーのご飯をいただ

きました。秋田出身の「ギバちゃん」こと柳葉敏郎さんにちなんでは

いません。。(笑)





田舎の味わい、とてもいいですね。皆さんのところは田舎の味って

なんでしょうか?


さて、今朝は雨が上がっていた散歩道。歩けるかな~と思って、恐

る恐る散歩道に出かけてみました。すでに雨どころか路面は半乾き

の状態。



いや~ラッキーでした~!!



なっちやんも道草散歩道、雨だとがっくり~しきゃいます。



ここ最近は散歩時間の7時すぎでも25℃近くまで気温が上がること

が多くなっています。いつも今日のように涼しいといいんだけど。

皆さんのブログ記事にも、夏の暑さ対策の話題が多くなりました。



我が家はシンプルに・・・・・

早い時間に散歩をする、そしてトリミングのペースを早くすること

くらいでしょうか。




カラダの小さいワンコたちに少しでも負担を掛けたくないですからね。

さて、週末も天気が持ち直して、気候のいい日が続きます。

いまのうちにたくさん歩き貯め?でもしておきたいものです。








コメント

ぽけ

No title
喰いしんぼうの、ぽけさん♪
即、ネットで検索して調べましたわよ~っ、ギバサ!

海藻なんですね?
おいひそーっ!!!
ご飯にぶっかけて、食べたーい!!

小分けされて冷凍されたモノも、ネットで販売されてましたよ♪

ぽけさんの田舎の味は~・・・・・、コレと言って、無いなあ~
そう言う点、実家が地方だと良いなあ~と思います。

母の作った料理は、みんな美味しいけどね!

信長の安土城を築城する老夫婦

No title
バーバも田舎ないです、母の作ったお味噌汁とおこげのついたおにぎり
それとキャベツ、これだけあればよかった、あまり食べるの好きじゃなかったので~~~

momozokin

No title
田舎でしか食べられないもの…
いるか、かなあ。
東京で売ってるの見たことないし。
作り方はよく知らないのですが、ごぼうやにんじんといっしょにお味噌で煮たのが美味しいの。
最近歯が悪い母は自分が食べられないから、たのまないと作ってくれなくなりました。

アトム&なな

No title
田舎のない私は従姉妹が送ってくれる茨城のものが母の味かしら?
お正月に食べるしょうびき餅は茨城に行かないとないと思うけど
ギバサはたぶんアカモク
最近は湘南の名物で売り出し中です
冷凍で網元さんで売っいて美味しいですね
今度湘南にいらしたら食べてみてくださいね

fourkidsmama

No title
ギバサ、食べたことないです・・・
今度見つけて挑戦してみようっと!!

ふくりん

No title
メカブかと思いましたが、違うんですね~
私の田舎の味ってなにかな~。。。やっぱり甘納豆のお赤飯でしょうか?(^_^)

@SAKURA

No title
ぽけさん

うんうん~田舎といっても最後は母の味に行き立つっていう感覚です。
きっと、くらくん、息子さんもぽけさんの手料理が母の味になると思います。
ギバサ、機会があったらぜひぜひ~すごいおすすめです。

@SAKURA

No title
三冬ママさん

食べることが嫌い・・・・これはすごく羨ましいです。。(笑) あ、逆にかわいそうなのかも??(笑)

@SAKURA

No title
ロッタママさん

どこの地方でもご飯のお供っていうものがあると思います。最終的にはご飯が一番好きっていう感覚なんでしょうね。母の味、これは一番の好物なんですね。

@SAKURA

No title
アトムママさん

情報をありがとうございます。気分的に違う?的な部分もありますが、一度、試してみようと思います。原則は同じ海藻、あとは料理方法でかなり近いと思っています。

@SAKURA

No title
シンディママさん

同じ東北でも福島と秋田だとかなり地域差があると思います。ただ、似ている部分も多いんですよね。
よって似ているものがきっとあるはずですからね。

@SAKURA

No title
ふくりんさん

ふふふ、「ケンミンショー」で知っていました。
いつだったか~食べたことがありました。秋田も甘いものが多いので馴染み~っていう感じがしますよ。
非公開コメント

sakurasumire1490

6代4ワンコシュナウザーオーナーのSAKURAです。

プロフィール

sakurasumire1490

Author:sakurasumire1490
6代4ワンコシュナウザーオーナーのSAKURAです。

月別アーカイブ