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シラスと白魚





皆さん、おはようございます。 週末の金曜日は、西から天気が崩れているようですが、神奈川のの空は


引き続き、青空が広がっています。




今朝は朝から、デーーーン!とシラスの軍艦を登場させました・・・(笑) 




今年の春から、ウナギと一緒に不作が報じられていたこのシラス。 神奈川では、逗子や葉山、湘南海岸の

名物として、訪れる観光客の皆さんを楽しませてくれていますね。 

我が家でも、今年は江ノ島の名物になっているシララス丼を食べずに夏を迎えようとしています。



ブログでも、湘南海岸近くに住むアトムママさんのブログ記事を見て、漁の情報を知ることができていました。

ここにきてようやく安定した水揚げになっているようで、こうして私のクチにも入るというわけですね。。


写真は昨晩、妻と一緒に行った回転寿司で、新鮮なシラスを食べることができました。


以前はシラスと白魚、この違いがよくわかりませんでした。 最近になって、クチにほおばると味わいの違い

がわかるようになってきましたよ・・・

ちなみに、シラスはイワシの仲間の稚魚で、白魚のほうはちゃんとしたシラウオ科の成魚ということらしいで

すね。 このシラス、口に入れるとちょっと苦くて、夏の始まりにはぴったり~の味わいだと思います。



皆さんもどうぞ、神奈川の湘南にいらしたときは、このシラスを食べてほしいと思います。 季節は梅雨・・・

鎌倉のアジサイとセットで日曜日に観覧するのもいいと思いますよ・・・





さて、今朝気がついたのですが、私のアバターの下の【



】が点滅していました。

先に妻が気がついてメールをくれましたが、以前に私の目標に星×3個になったら満足だと・・・そう思って

いました。 これで思い残すことはありません?!(笑) 


これも皆さんが、毎日、こうして読んでくださっているおかげです。 これで満足をせずに、もっと面白いと

いってくださる記事を書くように精進します・



さて、週末は天気が下り坂のようですが、雨の中でも貴重なお休みを有効活用したいですね。

コメント

ふくりん

No title
こちらでは中々、口に入らないです(^_^)v
美味しそうだわ~♪

今年はホッケも不漁らしいですよ☆

fourkidsmama

No title
踊り食いなんてはできませんが、とってもおいしそうですね!

★たくさん!さすがサクラさんです!!毎日たくさんの訪問ですもので♪おめでとうございます♪

すみれ

No title
昨日のお寿司やさんで、生シラス食べ忘れました・・この生シラス
って、季節かんじますね・・・

すみれ

No title
★4つおめでとうございます!!!
すごいな~

な~が

No title
お~、生シラスだ!!
独特の苦みの後味が、これまた美味しいですよね~
あーーー、また食べたい!!(笑)

信長の安土城を築城する老夫婦

No title
★4つおめでとうございます。流石パパさん!!!
私もシラス好きです。

@SAKURA

No title
らぱんママさん

ところでどこに出かけたのかな? レポートを楽しみにしています。

@SAKURA

No title
ピロママさん

足掛け7年の成果ですが、皆さんの協力があってからこそです・・・・ここまでできると思ってもいませんでした。

@SAKURA

No title
ふくりんさん

先日、見ましたよ~ホッケのフライ。。食文化って本とうに違うんですよね。たまにはお互いでとっかえっこしたいですね。。(笑)

@SAKURA

No title
シンディママさん

ありがとうございます。まさに自分でできることをつつけてきた証です。そして皆さんの協力、ご訪問に感謝です。

@SAKURA

No title
すみれさん

ふふふ、記事を拝見しましたよ・・・・ウチもやはりマグロとかに先に行っちゃいますね。。(笑) でも、春の季節、夏の始まりを思わせる旬の魚ですね。

@SAKURA

No title
ありがとうございます。皆さんのおかげです。これからもがんばります。

@SAKURA

No title
なーがさん

神奈川はいまがこれが旬です。あ、アジサイの鎌倉もおいしいですよ。。(笑)

@SAKURA

No title
三冬ママさん

関東はいつもこの季節、旬の魚で嬉しくなります。関西ってあまり聞かないけど、とれるんですね。

アトム&なな

No title
☆4つおめでとうございます ☆~
天候不順で紫陽花もいまいちだしシラス漁も不漁続き見たいですね
お出でになる前に「鎌倉しらす三郎丸」の今日のしらす漁のブログを見てからお出かけ下さい
私が買いに行く網元さんのブログでお料理屋さんにもここのしらすを使っているところがたくさんあります
私も買いに行く前にチェックをしてから出かけます

-

No title
おはようございます~^^

☆4つ、おめでとうございます~♪♪♪^^

湘南のシラス丼と鎌倉の紫陽花セット、いいですね~^^
生きてる間に行ってみたい~^^(笑)

アレックスパパ

No title
4つは素晴らしいですね。私も出来るだけ記事を書こうと思っていますが、最近は難しいです。
改めておめでとう!

@SAKURA

No title
アトムママさん

最近はブログやツイッターで情報を得ることができるのでいいですよね。それだけ獲るのが大変な魚なんでしょうね。
そのサイト、参考にしますよ。ありがとうございます。

@SAKURA

No title
neneさん

小さなシアワセですよ。。(笑) はーい、皆さんのおかげで達成することができました。ここまで続けられている自分にも花束かな??(笑)

@SAKURA

No title
アレックスパパさん

ありがとうございます。毎日、こつこつとたわごと?(笑)
でも、ここまで来れる皆さんのおうえんにはいつも感謝です。
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sakurasumire1490

6代4ワンコシュナウザーオーナーのSAKURAです。

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